BBQ055: Louisiana Shrimp Bacon Bomb

20. Juni, 2016  |   Rezepte  |   , ,   |   Senf dazugeben

Das Special vom Chili & BBQ Festival in Hannover. Eine sehr leckere Bacon Bomb nach Louisiana Style mit Shrimps und der holy trinity der Cajun Küche. Das ganze vom Smoker. Eine tolle Sache!

Louisiana Shrimp Bacon Bomb

1 kg gemischtes Hackfleisch
ca. 5 bis 6 Pakete Bacon
250 gr. Shrimps
1 Staudensellerie
1 Zwiebel
1 Paprika
1 Jalapenjo Cajun Rub
BBQ Sauce zum glazen

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