BBQ108: Hokkaido Burger

28. Oktober, 2017  |   Rezepte  |   ,   |   Senf dazugeben

Wahnsinnig lecker und toll anzusehen. Der Hokkaido Burger mit leckerem Kürbis, Bacon und Frucht. Ein Traum!

 

Zutaten für 1 Burger:

1 Bun (Burgerbrötchen)
200 bis 250 gr. Rinderhackfleisch
2 Streifen vom Hokkaido-Kürbis
2 Scheiben Bacon
etwas Salat nach belieben
2 Scheiben Pepper Jack Käse oder Butterkäse mit Chilis
Feigensauce
scharfe BBQ-Sauce
1/2 Gemüsezwiebel
Royal Flush Rub von Udenheim BBQ

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