BBQ133: koreanisch mariniertes Flanksteak

26. Juni, 2018  |   Rezepte  |   , ,   |   1 x Senf

Asiatischer Geschmack vom Feinsten. Ganz anders, als üblich und richtig gut. Wer das nicht kennt, hat was verpasst!

Zutaten:

1 Flanksteak
100 gr. Sesamsamen
1 Knoblauchknolle
1 Bund Frühlingszwiebeln
2 scharfe Chilis
400 ml Sojasauce
200 ml Sake
200 ml Sesamöl
100 gr. brauner Zucker
Pfeffer

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