BBQ150: Weihnachtsmenü 1/3 Roastbeefsalat mit Johannisbeersauce
https://www.youtube.com/watch?v=vT8-5fvoOio&feature=youtu.be
Zutaten für 4 Personen:
– 16 Scheiben Roastbeef
– 4 EL Johannisbeergelee
– 4 TL mittelscharfer Senf
– 6 EL Öl
– 3 Prisen Pfeffer
– 1 Hand voll Rucolasalat
– einige Späne Grana Padano Käse