Afghanische Lamm-Kebap-Spieße vom Grill nach original Rezept aus Afghanistan. Ihr wollt wissen, wie es geht? Hier erfahrt Ihr es.
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Rezepte
Ein gutes Barbecue ist mehr als einfach Grillen: Es ist eine Kunst. Entdecke hier traditionelle BBQ-Rezepte und gute Tipps für gelungene Barbecues.
Der beste Virginia Schinken selbst gemacht? Hier gibt’s die Anleitung dazu. Kennen und lieben gelernt habe ich den am internationalen Weihnachtsessen in Kabul. Ein Traum! Außerdem gibt’s noch ein paar Erklärungen zum Smoker dazu.
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Das beste Flank Steak mit Teriyaki Soße vom Grill. Einfach und schnell gemacht. Wenn Ihr wissen wollt, wie’s geht, schaut Euch das Video an. Über ein Like oder einen Kommentar freue ich mich auch immer.
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Wollt Ihr den besten und typischen New York Hot Dog selber machen? Mit diesem Rezept eines New Yorkers habt Ihr sie. Leicht scharf mit vielen Zwiebeln, seeehr geil und kultig. Probiert’s aus!
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Das beste T-Bone Steak vom Grill. Dry Aged! Sollte Euch das Video gefallen haben, hinterlasst mir gerne ein Like oder auch einen Kommentar.
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Endlich habe ich wieder etwas Fleisch ergattert und mal ein leckeres Pulled Pork im Dutch Oven gemacht. Es war ein fantastischer Geschmack. Wenn Euch das Video gefällt, würde ich mich über ein Like und einen Kommentar freuen.
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Ganz simpel aber sehr lecker. Das eigene Fladenbrot ist schnell gemacht. Hier zeige ich Euch, wie es vom Profi nach afghanischem Rezept gemacht wird. Das geht natürlich auch im eigenen Backofen oder im Grill auf dem Pizzastein.
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Mal etwas anderes im Einsatz. Ich habe meinen Dutch Oven mitgenommen und mal Schichtfleisch gemacht. Die Kollegen waren begeistert.
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Das war extrem geil! Unfassbar zart und aromatisch. Sehr lecker. Dazu einen Kartoffelgratin und eine selbstgemachte Soße. Wenn es Euch gefällt, würde ich mich über ein Like oder auch über einen Kommentar freuen.
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Resteverwertung mal anders. Absolut lohnenswert, diese Pizza mal nachzumachen. Also Reste der Spare Ribs aufbewahren! Herrlicher Geschmack!
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Die besten Baby Back Ribs oder auch Spare Ribs vom Smoker nach der 2-2-1-Methode. Rauchig und zart. Was gibt’s schöneres. Bitte bewertet mein Video. Leider sind Bild und Ton manchmal nicht optimal. Das dürfte ein wenig am Sturm liegen…
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Leberkäse als Burger vom Smoker mit selbst gemachten Laugen Brötchen. Sehr lecker! Nach wie vor freue ich mich über likes und Klicks und Kommentare. Und natürlich über Anregungen…
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