perfekte Röstkartoffeln vom Grill

Röstkartoffeln eignen sich super als leckere Beilage zum Grillen. Außen schön kross und innen soft und fluffig mit einem tollen Aroma von Gewürzen. Sehr lecker!

Zutaten:

1 kg mehligkochende Kartoffeln
50 gr. Butter
50 ml Olivenöl
5 – 7 Salbeiblätter
1 Clementine
etwas Rotweinessig
1 Knoblauchknolle
Salz