Schichtkassler mit Sauerkraut – herzhaft und lecker! — Westmünsterland BBQ

Richtig lecker und so schön herzhaft ist Schichtkassler mit Sauerkraut. Damit bekommt Ihr ganz locker mehrere Personen glücklich und satt.

Zutaten für 6 bis 8 Personen:

1,6 kg Kasslernacken
ca. 1000 gr. Sauerkraut
1 Dose Ananas in Scheiben
2 Gemüsezwiebeln
ca. 25 Streifen Bacon
1/2 Flasche Weißwein
ca. 150 bis 200 ml BBQ Sauce