1 1

Suisin

Santoku Damastmesser „Suisin“ 180 mm

Santoku Damastmesser „Suisin“ 180 mm

€168,00 (€615,38 pro KG)
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Santoku: Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse (Santoku = die drei Tugenden). Beidseitig geschliffen.

Dieses wunderschöne Messer ist ideal für professionelle Anforderungen. Es verbindet modernes Design mit traditioneller Messerform und verfügt über ein typisches Damastmuster im unteren Teil der Klinge sowie eine gehämmerte Oberflächenstruktur im oberen Teil. Diese ästhetische Struktur sorgt dafür, dass die Klinge mühelos durch das Schnittgut gleitet und es nicht so schnell an ihr haften bleibt. Die Schneide-Mittellage besteht aus VG-10 Stahl, was dem Messer eine ausgezeichnete Härte und Schnitthaltigkeit verleiht. Der Griff aus braunem Schicht-Edelholz ist optimal ausbalanciert und liegt sehr gut in der Hand. Ich benutze dieses Messer seit 10 Jahren und bin immer noch begeistert davon. Es verfügt über einen beidseitigen Anschliff und ist sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Mit einer Härte von 61 HRC ist es ein zuverlässiges Werkzeug in der Küche.

Zutatenliste

-

Nährwerte pro 100g

-
Vollständige Details anzeigen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)